пароконвектомат для ресторана Fundamentals Explained

пароконвектомат для ресторана Fundamentals Explained

Blog Article

Следует учитывать, что вне зависимости от типа питания все приборы требуют подключения к электрической сети для нормального функционирования системы управления.

“Отличный аэрогриль. Со своими функциями справляется отлично. Сделан качественно. Выглядит стильно,”

Однако, при выборе нужно учитывать его функциональность, размер и цену, чтобы оно соответствовало потребностям бизнеса и бюджету. Режимы работы

Рекомендуется проводить регулярное техническое обслуживание пароконвектомата с заменой фильтров, проверкой мотора, вентилятора и других элементов.

Прибор сочетает в себе два основных режима работы: конвекция или принудительное распространение по пространству внутренней камеры нагретого воздуха и использование пара для приготовления пищи.

Чем отличаются конвектоматы, пароконвектоматы и конвекционная печь

Полезные опции пароконвектомата могут значительно облегчить работу и повысить его эффективность. Некоторые из таких опций включают: Опция "мягкий старт": постепенно увеличивает температуру приготовления, что позволяет избежать повреждения блюд из-за резкого изменения температуры.

Запрещено размещать газовые пароконвектоматы на подвальных этажах, если они по строительной документации не признаются цокольными. Преимуществом подобных моделей можно считать экономичность, поскольку они потребляют меньше ресурсов при работе.

В своих отзывах покупатели утверждают, что выпечка получается изумительной в этой печи.

Важно также обращать внимание на отзывы, фото, краткие видео других пользователей, чтобы не get more info ошибиться с выбором и приобрести пароконвектомат, который будет соответствовать вашим потребностям и ожиданиям. Обзор популярных моделей 

В этом режиме внутри камеры создается пар, который равномерно нагревает продукты.

Для приготовления различных блюд необходимо правильно настроить режим работы пароконвектомата, выбрать температуру и время готовки.

Режим низкотемпературного пара используется для деликатного приготовления изысканных, нежных блюд, таких как филе рыбы. 

Комбинированный режим: возможность click here использовать паровой и конвекционный режимы вместе, что дает больше here возможностей для экспериментов и приготовления сложных блюд.